Excursiones – Domingo 7 de Febrero

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Tenemos tres excursiones alineadas ya y están trabajando duro para encontrar otros paseos más divertidos que no sólo muestran el área de Spokane pero que puedan traer los temas de la Conferencia a la vida. Las excursiones se llevaran a cabo el domingo y terminaran aproximadamente a la 1:00 pm. La hora exacta de las excursiones aún tiene que determinarse, estén atentos para más detalles y para otras excursiones. (Usted se puede registrar para una excursión para reservar su  lugar y le enviaremos la hora específica una vez sean determinadas por los organizadores).

¡Aquí esta lo que tenemos ahora!

 Cervecería-Granja-Malthouse: Únete a Joel Williamson de alimentos LINC para una visita de una granja local (si el clima lo permite), Échale un vistazo al esfuerzo más reciente de alimentos LINC, la Malthouse y termina por la tarde en una cervecería para una deliciosa comida y una bebida bien fría. (Costo: $20. El costo del almuerzo no está incluido en la cuota de inscripción).

Cooperativa Mercado Principal y Edificio Saranac: Echen un vistazo tras bambalinas del funcionamiento interno de la Cooperativa del Mercado Principal  de Spokane. Camine al otro lado de la calle para un recorrido por el Edificio Saranac Certificado por LEED. Escuche acerca de la creación del edificio Saranac y su construcción hermana, el Edificio Comunitario, que se han convertido en ejes centrales para la justicia ambiental y social en Spokane.  Finalice el recorrido con una comida hecha con alimentos locales en el Saranac Pub. (Costo: $10. Incluye café y té y una sorpresa horneada) 

Universidad Gonzaga y Servicios Alimenticios Sodexo – ¿Sabía usted que el comedor estudiantil de la Universidad Gonzaga tiene su propia panadería? Mejor aún, esa panadería obtiene el grano de productores locales y cooperativas. El comedor estudiantil de Gonzaga esta administrado por el Servicio de Alimentos Sodexo, una empresa que valora la sostenibilidad y apoya el sistema local de alimentos abasteciéndose localmente siempre que sea posible. Únase a nosotros para una visita a las instalaciones del comedor estudiantil de Gonzaga, el invernadero y su más reciente edificio certificado por LEED. Aprenda más sobre los beneficios del programa de la granja a la mesa y algunos de los desafíos. Esta gira finalizará con un delicioso desayuno-almuerzo “brunch” dominical en la Universidad Gonzaga. (Costo: $15. El costo incluye el desayuno-almuerzo “brunch”)

 

 

Universidad Gonzaga